* Profesor Universitas Negeri Moskow, fisiobiolog Boris Aleksandrovich Kudryashov mengembangkan dan memperkenalkan ke dalam produksi obat trombin, yang memiliki properti paling berharga: dalam beberapa detik ia mengentalkan darah menjadi gumpalan-trombus, yang menyelamatkan nyawa ribuan pejuang kita. Trombus ini menutup pembuluh darah yang dibedah dan menghentikan pendarahan. Dengan demikian, trombin bahkan bisa mencegah pendarahan jaringan dan kapiler dari otak. Di bawah kepemimpinan Kudryashov, obat fibrinolysin kemudian dibuat, yang digunakan untuk mencegah trombosis pada berbagai penyakit.* Kepala Departemen Biokimia Fakultas Biologi Universitas Negeri Moskow Sergey Evgenievich Severin mengembangkan formulasi solusi untuk meningkatkan umur simpan darah donor. Komposisi larutan ini termasuk glukosa, yang memungkinkan pelestarian sel darah merah. Frekuensi transfusi darah selama tahun-tahun perang sangat tinggi, selama ini 1700 liter dipanen dan ditransfusikan.
* Dengan munculnya perang, persediaan filter untuk transfusi darah dari Inggris berakhir, dan kebutuhan akan filter itu meningkat berkali-kali lipat. Belum ada filter produksi dalam negeri. Dalam waktu sesingkat mungkin, fisikawan eksperimental Moskow Pyotr Georgievich Strelkov mengembangkan teknologi baru untuk membuat filter bakteriologis dari asbes, melalui saluran tipis tempat darah disaring. Produksinya sangat sederhana dan berteknologi maju.
* Di institut penelitian di Universitas Negeri Moskow, mereka membiakkan jenis merpati baru dengan kesuburan yang meningkat secara signifikan. Lagi pula, tidak ada cukup banyak "poster" bersayap.
* Pada tahun-tahun pertama perang, Akademi Ilmu Pertanian All-Union yang dinamai Lenin (VAKhSNIL) dievakuasi dari Moskow ke Siberia Barat. Para ilmuwan telah melakukan banyak pekerjaan untuk mengidentifikasi area yang cocok untuk pertanian di wilayah Volga, Ural, Siberia, Kazakhstan, dan Asia Tengah.
* Akademisi Vasily Stepanovich Pustovoit, yang bekerja di Kazakhstan, mengembangkan tiga varietas kentang baru yang dapat tumbuh di iklim Ural, serta varietas bunga matahari yang berharga.
Pengenalan varietas ini ke dalam produksi memberi peningkatan minyak sekitar 150 ribu sen pada tahun pertama penggunaan. Secara total, Vasily Stepanovich menciptakan 34 varietas bunga matahari!* L.V. Katin-Yartsev dan L.I. Ivanov juga menciptakan dua varietas kentang yang efektif untuk dibudidayakan di Siberia. Varietas dibedakan tidak hanya oleh hasil yang tinggi, tetapi juga oleh kandungan pati yang tinggi, tahan terhadap embun beku dan kekeringan. Mereka direkomendasikan untuk penanaman di Altai, untuk wilayah Omsk dan Novosibirsk.
* Avksenty Alekseevich Krasnyuk, Anggota Koresponden dari Akademi Seni dan Sains All-Union, membiakkan berbagai gandum hitam musim dingin yang terkenal "Volzhanka". Hasil panennya melebihi semua varietas yang diketahui sebelumnya sebesar 2,7 sen per hektar. Krasnyuk-lah yang untuk pertama kalinya di dunia menerima hibrida rumput gandum pakan ternak abadi.
* Pavel Panteleymonovich Lukyanenko pada awal 1942 mengepalai stasiun pengembangbiakan Krasnodar, tempat ia sebelumnya bekerja sebagai wakil direktur. Ketika musuh mendekati Krasnodar, menjadi jelas bahwa stasiun itu harus segera dievakuasi. Bersama istri dan putrinya yang berusia lima tahun, Lukyanenko berangkat ke Kazakhstan dan membawa serta benih yang paling berharga. Di sini, di Kazakhstan, ia mulai mengembangkan varietas baru gandum yang tidak menyusut dan tidak ada, Pavel Panteleymonovich menyelesaikan pekerjaannya di Krasnodar, dibebaskan dari Nazi. Varietas gandum biasa membutuhkan panen tepat waktu, dan, karenanya, banyak tenaga kerja. Jika ada area yang tidak dipanen, gandum akan hancur di sini.
Dan penciptaan varietas baru memungkinkan untuk tidak takut kehilangan panen dan mengelola dengan sedikit pekerja. Hanya karena varietas yang dibiakkan oleh Lukyanenko, negara selama tahun-tahun perang menerima beberapa juta pood roti tambahan!* Doktor Ilmu Pertanian Aleksey Pavlovich Shekhurdin, yang bekerja di Institut Ekonomi Gandum Tenggara (Saratov), membiakkan varietas baru gandum musim semi, yang masih memberikan hasil tinggi dalam kondisi kekeringan. Bertahun-tahun kemudian, berdasarkan varietas ini, siswa Shekhurdin mengembangkan varietas Saratovskaya 29, yang mendapatkan ketenaran di seluruh dunia karena ketahanannya terhadap kondisi cuaca dan produktivitas.
* Bahkan selama tahun-tahun blokade, para ilmuwan Leningrad tidak berhenti bekerja. Produksi obat-obatan diselenggarakan di Institut Kimia Terapan Negara. Streptosida, sulfidin, asam nikotinat, dan glukosa diproduksi dalam jumlah besar. Ahli kimia dari Akademi Kehutanan menghasilkan pasta untuk pengobatan luka bakar, radang dingin, luka tembak, serta sejumlah besar ekstrak konifer yang kaya vitamin C. Itu dipasok ke rumah sakit. Sangat berguna adalah infus jarum pinus, dibuat sesuai dengan resep dari abad ke-19, yang ditemukan staf Akademi di arsip. Infus ini membantu melawan penyakit kudis.
* Seseorang tidak dapat mengabaikan kepahlawanan dua puluh delapan karyawan Leningrad All-Union Institute of Plant Growing, yang tidak maju ke depan. Semuanya mati selama blokade karena kelaparan, tetapi tidak menyentuh satu butir pun dari varietas tanaman biji-bijian selektif (dan beberapa ton disimpan).
* Para ilmuwan dari Leningrad Botanical Institute telah menemukan cara untuk mempertahankan warna hijau dari tanaman yang dipetik untuk waktu yang lama. Ini diperlukan untuk kamuflase terbaik tentara dan peralatan kita. Selama pengepungan, sebuah buku resep unik diterbitkan di institut yang sama. Berikut kutipan darinya.
“Acorn, kupas, potong 4-5 bagian dan tuangkan air. Rendam selama tiga hari, ganti air 3 kali sehari. Kemudian isi biji-bijian dengan dua kali lipat volume air bersih dan nyalakan. Pada tanda pertama mendidih, tiriskan air, lewati biji-bijian melalui penggiling daging.
Sebarkan massa yang dihasilkan dalam lapisan tipis untuk dikeringkan di udara, dan kemudian di oven. Giling massa kering di pabrik kopi. Ketika penggilingan diatur ke penggilingan kasar, tepung untuk bubur diperoleh, dan ketika diatur ke pengaturan yang lebih halus, tepung untuk kue diperoleh.
Rebus akar burdock, potong kecil-kecil. Sajikan dengan semacam saus.
Rendam lumut Islandia dalam larutan soda kue selama sehari, tiriskan larutan, dan tuangkan air bersih di atas lumut selama sehari. Kuras airnya, giling lumut dan rebus selama 1,5-2 jam sampai diperoleh massa agar-agar. Garam, tambahkan daun salam, merica. Dinginkan, tambahkan cuka, tuang ke piring. Jelly yang dihasilkan memiliki bau jamur.
* Isaak Yakovlevich Postovsky dan karyawan lain dari Pabrik Farmasi Kimia Sverdlovsk mendirikan produksi industri obat sulfa. Untuk perawatan luka bernanah jangka panjang yang tidak sembuh-sembuh, "Pasta Postovsky" khusus dirilis. Dan obat dari tanaman Larusan yang sama membantu memerangi TBC.
* Pada tahun 1942, ahli mikrobiologi Zinaida Vissarionovna Ermolyeva, yang mengepalai Institut Kedokteran Eksperimental All-Union, dan T.I. Bolezina memperoleh antibiotik pertama, penisilin, dari galur jamur. Produksi obat segera didirikan di salah satu pabrik Moskow.
Banyak yang berpendapat bahwa penisilin domestik lebih unggul kualitasnya daripada penisilin Amerika yang sangat mahal. Ada juga yang berpendapat sebaliknya. Tapi bagaimanapun, pengobatan Soviet telah membuat langkah besar ke depan.* Negara kita membutuhkan baja dalam jumlah besar untuk produksi alat, tank, kereta lapis baja, instalasi artileri. Baja harus memiliki sifat khusus: peningkatan kekuatan dan kekuatan impak, untuk ini, elemen paduan (terutama nikel) dimasukkan ke dalamnya. Pada tahun 1941, di bawah bimbingan Akademisi Yevgeny Oskarovich Paton, metode pengelasan busur terendam berkecepatan tinggi dikembangkan, yang memungkinkan untuk membangun produksi tank T-34 yang terkenal di Ural dalam waktu sesingkat mungkin. Ngomong-ngomong, bahkan hari ini ini adalah metode utama pekerjaan pengelasan saat meletakkan pipa gas.
* Ahli geologi juga tidak tinggal diam. Mereka menyelesaikan dua tugas utama: memperluas cadangan yang telah dieksplorasi sebelumnya dan menemukan deposit baru, terutama di bagian timur negara itu. Ahli geologi telah menemukan deposit bauksit baru di bagian utara Ural (yang paling terkenal disebut "Red Riding Hood").